Nous proposons trois gammes de desserts adaptés à votre activité et à l'image que vous souhaitez véhiculer. Quoique vous choisissiez, vous optez pour un dessert artisanal réalisé avec gout et finesse.

GAMME
SNACK & FOOD TRUCK


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Tout notre savoir-faire concentré dans des desserts individuels, savoureux, délicats et faciles à déguster. Offrez à vos clients le goût et le plaisir d'un dessert simple, sain et artisanal.

En pots individuels:

- Baba au rhum - Mousse chocolat
- Chocolat viennois
- Paris Brest - Tarte citron
- Profiteroles - Tatin revisitée
- Mousse fraise
- Cheese cake

En tartes:

- Fraise - Framboise
- Multi fruits
- Pomme - Tatin - Pignon
- Citron - Orange - Chocolat - Bourdaloue
- Abricot

GAMME
TRADITION


Sublimez votre carte avec de la vraie pâtisserie artisanale, un goût authentique & une confection élégante. Que ce soit en tartelettes, en dômes ou en finger food, ravissez vos convives avec ces desserts raffinés.

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Baba au rhum
Pâte à choux:

Éclairs, religieuse, paris Brest, saint honoré, glands, chouquettes...
Tartes individuelles:
Pomme, poire, abricot, cerise, fraise, framboise, normande, pomme, citron meringuée, quetsches, mirabelle, exotique, chocolat...
Dômes:
Pina colada, yaourt citron vert framboise, castel, fraise, vanille caramel beurre salé, chocolat praliné

GAMME
SIGNATURE


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Imaginons ensemble votre propre carte de desserts, selon l'identité que vous voulez transmettre. Offrons à vos clients des desserts "signature" à votre image, délicieusement irrésistibles, travaillés à la perfection et dignes des plus grands établissements.

- Minimisez les pertes
- Optimisez l’espace de votre cuisine
- Laissez de côté les problèmes de personnel

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s’occupe de fournir avec régularité
l’ensemble des desserts de votre restaurant.